kippenbouillon
Kippenbouillon is een lichte hartige bouillon met 6 calorieën per 100g en natrium. Gebruik hem als basis voor soepen, sauzen en risotto.
Over
Kippenbouillon is een hartige, licht smakende vloeistof die wordt gemaakt door kip, botten en aromaten in water te laten trekken. Hij wordt vaak gebruikt als basis voor soepen, sauzen, risotto en stoofgerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
6 kcal
0% DV
Totaal vet
0.2g
0% DV
Vitamine D0.1g
Vitamine K0.1g
Totale koolhydraten
0.3g
0% DV
Vitamine B120.1g
Biotine (B7)0.2g
Eiwit
0.4g
1% DV
Dierlijk eiwit0.4g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 1.0mg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamine B12 | 0.0mcg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folaat (B9) | 1.0mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1.0mg | 0% | |
| Koper | 5.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Kalium | 10.0mg | 0% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 110.0mg | 5% | |
| Zink | 0.1mg | 0% |
Recepten met kippenbouillon (4)
Romige kippensoep met noedels
285 kcal
Romige kip-noedelsoep
180 kcal
Noedelsoep met sojasaus, kip en ei
520 kcal
Kipgehaktballetjes met zijdezachte aardappelpuree en bruine jus
760 kcal