Kipdij is een smaakvol stuk donker kippenvlees met 177 calorieën per 100 g en choline. Rooster, gril of smoor het voor sappige maaltijden.
Kipdij is een smaakvol, mals stuk gevogelte met donkerder vlees en een rijkere smaak dan kipfilet. Het wordt vaak geroosterd, gegrild, gestoofd of gebruikt in stoofschotels, curry's en soepen.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 93.0mg | 17% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacine (B3) | 6.4mg | 40% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamine A | 21.0mcg | 2% | |
| Vitamine B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 29% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| IJzer | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 24.0mcg | 44% | |
| Natrium | 84.0mg | 4% | |
| Zink | 2.0mg | 18% |

