pure chocoladeglazuur
Pure chocoladeglazuur is een rijke desserttopping met 480 calorieën per 100 g. Het geeft taarten en gebak glans en diepe chocoladesmaak.
Over
Pure chocoladeglazuur is een glanzende, zoete topping op basis van cacao die wordt gebruikt om taarten, gebak, donuts en desserts te bedekken. Het heeft een rijke chocoladesmaak met een gladde, glanzende afwerking en wordt vaak gemaakt van chocolade, suiker, vet en soms room of siroop.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
480 kcal
24% DV
Totaal vet
26.0g
40% DV
Vitamine D15.5g
Vitamine K8.0g
Thiamine (B1)1.0g
Totale koolhydraten
58.0g
19% DV
Folaat (B9)4.5g
Vitamine B1250.0g
Biotine (B7)3.5g
Eiwit
3.5g
7% DV
Plantaardig eiwit3.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 40.0mcg | 4% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamine E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamine K | 5.0mcg | 4% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 40.0mg | 4% | |
| Koper | 250.0mcg | 28% | |
| IJzer | 2.5mg | 14% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 25.0mg | 1% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recepten met pure chocoladeglazuur (1)
