honingraat
Honingraat is eetbare bijenwas met honing. Het bevat 300 calorieën per 100 g en levert kalium.
Over
Honingraat is de wasstructuur die bijen bouwen en met rauwe honing vullen. Het heeft een zoete, bloemige smaak en wordt vaak zo gegeten, geserveerd op kaasplanken of gebruikt als garnering voor desserts en ontbijtgerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
300 kcal
15% DV
Totaal vet
0.1g
0% DV
Totale koolhydraten
82.4g
27% DV
Vitamine B1282.1g
Eiwit
0.3g
1% DV
Plantaardig eiwit0.3g
Vitaminen & mineralen
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Koper | 0.0mcg | 0% | |
| IJzer | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Kalium | 52.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.8mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recepten met honingraat (1)
