Italiaanse worst is gekruide varkensworst met 301 calorieën per 100 g, veel natrium en eiwit voor stevige maaltijden.
Italiaanse worst is een gekruide varkensworst op smaak gebracht met venkel, knoflook en andere specerijen. De worst heeft een hartige, volle smaak en wordt vaak gebruikt in pastagerechten, pizza's, soepen en sandwiches.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 60.0mg | 11% | |
| Vitamine A | 10.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Vitamine B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamine E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamine K | 0.8mcg | 1% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| IJzer | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 850.0mg | 37% | |
| Zink | 2.0mg | 18% |