Monterey Jack-kaas
Monterey Jack-kaas bevat 373 calorieën per 100 g en levert calcium. Deze milde, goed smeltende kaas is populair in quesadilla's en ovenschotels.
Over
Monterey Jack is een halfharde, milde en romige kaas met een gladde textuur en een subtiele boterachtige smaak. Hij smelt goed, waardoor hij populair is in quesadilla's, ovenschotels, burgers en andere warme gerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
373 kcal
19% DV
Totaal vet
30.0g
46% DV
Vitamine D19.0g
Vitamine K8.4g
Thiamine (B1)0.9g
Totale koolhydraten
0.7g
0% DV
Vitamine B120.5g
Eiwit
24.1g
48% DV
Dierlijk eiwit24.1g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.4mg | 3% | |
| Vitamine A | 308.0mcg | 34% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavine (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 2.5mcg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 746.0mg | 75% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Fosfor | 444.0mg | 63% | |
| Kalium | 121.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 621.0mg | 27% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |
Recepten met Monterey Jack-kaas (2)
Chicken burrito bowl met fajitagroenten, zwarte bonen, guacamole en rode salsa
835 kcal
Gegrilde tortilla met rundvlees, twee kazen en verse salsa
408 kcal