varkensgyros
Varkensgyros is gekruid varkensvlees met 242 calorieën per 100 g en veel niacine (B3), geliefd in wraps, pita's en schotels.
Over
Varkensgyros is gekruid, gemarineerd varkensvlees dat meestal dun wordt gesneden en bereid op een draaispit of grill. Het heeft een hartige, kruidige smaak en wordt vaak gebruikt in gyroswraps, rijstbowls, salades en mediterraan geïnspireerde schotels.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
242 kcal
12% DV
Totaal vet
15.0g
23% DV
Vitamine D5.0g
Vitamine K7.0g
Thiamine (B1)1.5g
Totale koolhydraten
2.0g
1% DV
Vitamine B121.0g
Biotine (B7)1.0g
Eiwit
24.5g
49% DV
Dierlijk eiwit24.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 90.0mg | 16% | |
| Thiamine (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Vitamine B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 80.0mcg | 9% | |
| IJzer | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 360.0mg | 8% | |
| Selenium | 35.0mcg | 64% | |
| Natrium | 650.0mg | 28% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |
Recepten met varkensgyros (1)
