Home / world / halfharde kaas

halfharde kaas

Halfharde kaas is een stevige, snijdbare kaas met 356 calorieën per 100 g en veel calcium voor botten en tanden.

halfharde kaas

Over

Halfharde kaas is een brede categorie kazen met een stevige maar goed snijdbare textuur en een milde tot hartige smaak, die afhankelijk van de rijping romig tot pittig kan zijn. Je eet deze kaas vaak op broodjes, geraspt over gerechten, gesmolten in warme bereidingen of geserveerd op een kaasplank.

Voedingswaarden

Per 100 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal

Calorieën 356 kcal
18% DV
Totaal vet 27.4g
42% DV
Vitamine D17.4g
Vitamine K7.4g
Thiamine (B1)0.8g
Totale koolhydraten 2.1g
1% DV
Vitamine B120.5g
Eiwit 24.9g
50% DV
Dierlijk eiwit24.9g

Vitaminen & mineralen

Vitaminen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Choline15.0mg3%
Vitamine A265.0mcg29%
Thiamine (B1)0.0mg3%
Vitamine B121.5mcg63%
Riboflavine (B2)0.4mg29%
Niacine (B3)0.1mg1%
Pantotheenzuur (B5)0.3mg7%
Vitamine B60.1mg5%
Biotine (B7)2.0mcg7%
Folaat (B9)18.0mcg5%
Vitamine D0.5mcg3%
Vitamine E0.3mg2%
Vitamine K2.5mcg2%

Mineralen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Calcium730.0mg73%
Koper20.0mcg2%
IJzer0.3mg2%
Magnesium28.0mg7%
Fosfor500.0mg71%
Kalium98.0mg2%
Selenium14.0mcg25%
Natrium650.0mg28%
Zink3.1mg28%

Recepten met halfharde kaas (11)

Download in de App Store