Spaghetti is een pastaklassieker met 158 calorieën per 100 g en folaat (B9), ideaal als snelle basis voor maaltijden.
Spaghetti is een lange, dunne pastasoort gemaakt van griesmeel van harde tarwe, met een milde, neutrale smaak en een stevige, licht taaie textuur na het koken. Het wordt vaak geserveerd met sauzen op basis van tomaat, vleessauzen, olijfolie, knoflook of groenten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 3.5mg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacine (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 7.0mg | 1% | |
| Koper | 110.0mcg | 12% | |
| IJzer | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Kalium | 44.0mg | 1% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |












