Zoetstof maltitol bevat 210 calorieën per 100 g en levert calcium. Deze suikeralcohol zoet voedingsmiddelen met minder suiker.
Maltitol is een suikeralcohol die wordt gebruikt als caloriearme zoetstof in suikervrije snoepjes, bakproducten en desserts. Het heeft een zuivere, zoete smaak die lijkt op suiker, met minder bruining en een mild verkoelend effect in de mond.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal