tzatzikisaus
Tzatzikisaus is een yoghurtdip met komkommer, met 73 calorieën per 100 g en calcium. Lekker bij gyros, pita en gegrild vlees.
Over
Tzatzikisaus is een romige Griekse saus die vooral wordt gemaakt van yoghurt, komkommer, knoflook en kruiden. De saus smaakt fris, licht zuur en hartig, en wordt vaak geserveerd bij gegrild vlees, pita, groenten en mediterrane gerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
73 kcal
4% DV
Totaal vet
5.0g
8% DV
Vitamine D3.1g
Vitamine K1.2g
Thiamine (B1)0.2g
Totale koolhydraten
4.0g
1% DV
Folaat (B9)0.4g
Vitamine B123.0g
Biotine (B7)0.4g
Eiwit
3.1g
6% DV
Dierlijk eiwit3.1g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 35.0mcg | 4% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 110.0mg | 11% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalium | 150.0mg | 3% | |
| Selenium | 4.0mcg | 7% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Recepten met tzatzikisaus (1)
