Groentebouillon
Groentebouillon is een hartige basis met 5 calorieën per 100 g en levert natrium. Gebruik het in soepen, sauzen en granen voor extra smaak.
Over
Groentebouillon is een hartige, licht smakende vloeistof die wordt gemaakt door groenten, kruiden en soms aromaten in water te laten trekken. Het wordt vaak gebruikt als basis voor soepen, stoofschotels, sauzen, risotto en granen.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
5 kcal
0% DV
Totaal vet
0.1g
0% DV
Totale koolhydraten
0.8g
0% DV
Folaat (B9)0.1g
Vitamine B120.3g
Biotine (B7)0.4g
Eiwit
0.2g
0% DV
Plantaardig eiwit0.2g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 1.0mg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folaat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamine C | 0.5mg | 1% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 3.0mg | 0% | |
| Koper | 5.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 300.0mg | 13% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |
Recepten met Groentebouillon (1)
