karri pulver
Karri pulver er en krydderblanding med 325 kalorier per 100 g og kalium. Bruk den for varm, fyldig smak i curryretter, supper og ris.
Om
Karri pulver er en aromatisk krydderblanding som vanligvis inneholder gurkemeie, koriander, spisskummen, bukkehornkløver og andre krydder. Den har en varm, jordaktig og mildt krydret smak, og brukes ofte til å krydre curryretter, supper, ris, kjøtt og grønnsaker.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
325 kcal
16% DV
Totalt fett
14.0g
22% DV
Vitamin D2.7g
Vitamin K5.8g
Tiamin3.7g
Totalt karbohydrat
58.2g
19% DV
Folat33.2g
Vitamin B122.8g
Biotin22.2g
Protein
14.3g
29% DV
Planteprotein14.3g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 44.0mg | 8% | |
| Tiamin | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 3.3mg | 21% | |
| Pantotensyre | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamin C | 0.7mg | 1% | |
| Vitamin E | 25.2mg | 168% | |
| Vitamin K | 99.8mcg | 83% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 525.0mg | 53% | |
| Kobber | 1.2mcg | 0% | |
| Jern | 19.1mg | 106% | |
| Magnesium | 255.0mg | 61% | |
| Fosfor | 367.0mg | 52% | |
| Kalium | 1170.0mg | 25% | |
| Selen | 40.3mcg | 73% | |
| Natrium | 52.0mg | 2% | |
| Sink | 4.7mg | 43% |
Oppskrifter med karri pulver (4)
Hvit ris med potet- og grønnsakscurry
690 kcal
Kyllingcurry med kokos, hvit ris og koriander
520 kcal
Kyllingcurry med kokos og basmatiris
540 kcal
Grønnsakssuppe med karri og vermicelli
520 kcal