palmefett
Palmefett er et rent matfett med 884 kalorier per 100 g og vitamin E. Bruk det til steking og baking.
Om
Palmefett er et halvfast vegetabilsk fett utvunnet fra palmeolje, med en nøytral til lett jordaktig smak og en glatt, fyldig tekstur. Det brukes ofte til steking, baking, konfekt og bearbeidede matvarer på grunn av god stabilitet og høyt smeltepunkt.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
884 kcal
44% DV
Totalt fett
100.0g
100% DV
Vitamin D49.3g
Vitamin K37.0g
Tiamin9.3g
Totalt karbohydrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Vitamin E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Oppskrifter med palmefett (3)
Hazelnut Nougat proteinbar
210 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Proteinbar med peanøttkaramell, melkesjokolade og soyacrisp
200 kcal