Riseddik er en mild eddik brukt i dressinger og sushiris. Den har 18 kalorier per 100 g og inneholder natrium.
Riseddik er en mild, lett søtlig eddik laget av fermentert ris. Den brukes ofte i asiatisk matlaging til sushiris, dressinger, marinader, sylting og dipsauser.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Tiamin | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 0% | |
| Niacin | 0.0mg | 0% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Jern | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 2.0mg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |

