udo z kurczaka
Udo z kurczaka to soczysty, ciemny kawałek mięsa z 177 kcal na 100 g i choliną. Piecz je, grilluj lub duś do pełnych smaku dań.
O produkcie
Udo z kurczaka to soczysty, delikatny kawałek drobiu o ciemniejszym mięsie i bogatszym smaku niż pierś z kurczaka. Najczęściej piecze się je, grilluje, dusi albo wykorzystuje w gulaszach, curry i zupach.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
177 kcal
9% DV
Tłuszcz ogółem
8.1g
12% DV
Witamina D2.3g
Witamina K3.4g
Tiamina (B1)1.6g
Węglowodany ogółem
0.0g
0% DV
Białko
24.2g
48% DV
Białko zwierzęce24.2g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 93.0mg | 17% | |
| Folian (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 6.4mg | 40% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Witamina A | 21.0mcg | 2% | |
| Witamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Witamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Witamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 12.0mg | 1% | |
| Miedź | 60.0mcg | 7% | |
| Żelazo | 1.1mg | 6% | |
| Magnez | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Potas | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 84.0mg | 4% | |
| Cynk | 2.0mg | 18% |
Przepisy z udo z kurczaka (4)
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Kurczak w sezamowej glazurze z edamame i ogórkiem
585 kcal
Rotini z pesto bazyliowym i chrupiącym pieczonym udkiem z kurczaka
540 kcal
