Ryż preparowany to lekki, chrupiący składnik zbożowy. Ma 381 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością sodu. Sprawdza się w batonikach i deserach.
Ryż preparowany to dmuchany lub prażony produkt z ryżu o lekkiej, chrupiącej strukturze oraz łagodnym, lekko prażonym smaku. Często wykorzystuje się go w płatkach śniadaniowych, batonikach, a także jako chrupiącą panierkę lub dodatek do deserów i wyrobów cukierniczych.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 10.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 1.2mg | 100% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacyna (B3) | 16.0mg | 100% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folian (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 10.0mg | 1% | |
| Miedź | 150.0mcg | 17% | |
| Żelazo | 9.0mg | 50% | |
| Magnez | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Potas | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 15.0mcg | 27% | |
| Sód | 700.0mg | 30% | |
| Cynk | 1.0mg | 9% |