Dżem z borówki brusznicy ma 245 kcal na 100 g i dostarcza potasu. Słodko-kwaśny, klasyczny dodatek do mięs, tostów i deserów.
Dżem z borówki brusznicy to słodko-kwaśna konfitura z borówki brusznicy i cukru, o wyrazistym, lekko kwaskowym smaku owoców. Często podaje się go w kuchni nordyckiej, szczególnie do mięs, naleśników, tostów i serów.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 2.0mg | 0% | |
| Witamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 1.0mcg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 10.0mg | 1% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Potas | 50.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Sód | 5.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 0% |





