musztarda
Musztarda to ostry dodatek do kanapek i dressingów. Ma 66 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością choliny.
O produkcie
Musztarda to ostry, wyrazisty dodatek przygotowywany z nasion gorczycy, często łączonych z octem, wodą i przyprawami. Powszechnie stosuje się ją w sosach, dressingach, marynatach oraz jako smarowidło do kanapek i dodatek do mięs.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
66 kcal
3% DV
Tłuszcz ogółem
3.4g
5% DV
Witamina D0.2g
Witamina K1.5g
Tiamina (B1)1.3g
Węglowodany ogółem
5.8g
2% DV
Folian (B9)3.3g
Witamina B120.9g
Biotyna (B7)1.6g
Białko
4.4g
9% DV
Białko roślinne4.4g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 12.0mg | 2% | |
| Witamina A | 4.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacyna (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folian (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.4mg | 2% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 63.0mg | 6% | |
| Miedź | 0.1mcg | 0% | |
| Żelazo | 1.5mg | 8% | |
| Magnez | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Potas | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Sód | 1130.0mg | 49% | |
| Cynk | 0.6mg | 5% |
Przepisy z musztarda (26)
Podwójny cheeseburger z frytkami i ketchupem
1275 kcal
Indyjski posiłek z chapati, curry z buraka, sabzi ziemniaczanym, mango i piklami z zielonego chili
1015 kcal
Chleb pełnoziarnisty z serem amerykańskim i musztardą, kawałkiem banana oraz pistacjami
278 kcal
Pół banana z pistacjami i tost z serem oraz musztardą
287 kcal
Cheeseburger z frytkami i wodą z fast foodu
690 kcal
Wrap z parówką, surówką z kapusty i oranżadą
760 kcal
Cheeseburger z sezamową bułką i frytkami
760 kcal
Zestaw fast food: cheeseburgery z frytkami
1120 kcal
Pieczona szynka w glazurze z warstwą tłuszczu
1960 kcal
podwójny cheeseburger wołowy w bułce sezamowej
610 kcal
Cheeseburger z sałatą i frytkami karbowanymi
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-musztardowym z frytkami, pieczonym ziemniakiem i sałatą
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Dwupiętrowy zestaw afternoon tea z ciastkami i wytrawnymi przekąskami
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
Zestaw McDonald's z Double Cheeseburgerem, frytkami i napojem gazowanym
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal