orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne to bogate w białko rośliny strączkowe. Dostarczają 567 kcal na 100 g i miedź. Sprawdzają się w pastach, sosach i przekąskach.
O produkcie
Orzeszki ziemne to bogate w składniki odżywcze rośliny strączkowe o wyrazistym, lekko orzechowym smaku i chrupiącej teksturze. Najczęściej je się je prażone lub solone, a także wykorzystuje do masła orzechowego, sosów, przekąsek i wypieków.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
567 kcal
28% DV
Tłuszcz ogółem
49.2g
76% DV
Witamina D6.3g
Witamina K24.4g
Tiamina (B1)15.6g
Węglowodany ogółem
16.1g
5% DV
Folian (B9)8.5g
Witamina B124.7g
Białko
25.8g
52% DV
Białko roślinne25.8g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 52.5mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacyna (B3) | 12.1mg | 75% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.8mg | 35% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folian (B9) | 240.0mcg | 60% | |
| Witamina E | 8.3mg | 56% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 92.0mg | 9% | |
| Miedź | 1144.0mcg | 127% | |
| Żelazo | 4.6mg | 25% | |
| Magnez | 168.0mg | 40% | |
| Fosfor | 376.0mg | 54% | |
| Potas | 705.0mg | 15% | |
| Selen | 7.2mcg | 13% | |
| Sód | 18.0mg | 1% | |
| Cynk | 3.3mg | 30% |
Przepisy z orzeszki ziemne (2)
Sałatka z makaronem szklanym, krewetkami, kalmarami i ikrą łososia
365 kcal
Baton proteinowy z orzechami i czekoladą
230 kcal