Sałata rzymska to chrupiące warzywo liściaste. Ma 17 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A, dlatego świetnie sprawdza się w sałatkach.
Sałata rzymska to chrupiące, lekko słodkie warzywo liściaste o odświeżającym smaku z delikatnie gorzką nutą. Jest często używana w sałatkach, wrapach i kanapkach, a także dobrze sprawdza się jako chrupiący dodatek do dań.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 9.9mg | 2% | |
| Witamina A | 436.0mcg | 48% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacyna (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folian (B9) | 136.0mcg | 34% | |
| Witamina C | 4.0mg | 4% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 102.5mcg | 85% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 33.0mg | 3% | |
| Miedź | 29.0mcg | 3% | |
| Żelazo | 1.2mg | 7% | |
| Magnez | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 30.0mg | 4% | |
| Potas | 247.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Sód | 8.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |




