tymianek
Tymianek to aromatyczne zioło. Ma 101 kcal na 100 g, dostarcza dużo witaminy K i świetnie doprawia mięsa, zupy oraz warzywa.
O produkcie
Tymianek to aromatyczne zioło o ciepłym, ziemistym smaku z lekko miętowymi i cytrynowymi nutami. Często służy do doprawiania pieczonych mięs, warzyw, zup, gulaszów, sosów oraz mieszanek ziołowych.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
101 kcal
5% DV
Tłuszcz ogółem
1.7g
3% DV
Witamina D0.5g
Witamina K0.1g
Tiamina (B1)0.9g
Węglowodany ogółem
24.5g
8% DV
Folian (B9)14.0g
Witamina B121.7g
Biotyna (B7)8.7g
Białko
5.6g
11% DV
Białko roślinne5.6g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 43.6mg | 8% | |
| Witamina A | 4751.0mcg | 528% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niacyna (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folian (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Witamina C | 160.1mg | 178% | |
| Witamina E | 1.8mg | 12% | |
| Witamina K | 1714.5mcg | 1429% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 405.0mg | 41% | |
| Miedź | 555.0mcg | 62% | |
| Żelazo | 17.4mg | 97% | |
| Magnez | 160.0mg | 38% | |
| Fosfor | 106.0mg | 15% | |
| Potas | 609.0mg | 13% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Sód | 9.0mg | 0% | |
| Cynk | 1.8mg | 16% |
Przepisy z tymianek (6)
Biały ryż z kurczakiem ziołowym, młodymi ziemniakami, kalafiorem i czerwoną fasolą
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-musztardowym z frytkami, pieczonym ziemniakiem i sałatą
1085 kcal
Pieczone żeberka wieprzowe z ziemniakami, żółtą i czerwoną papryką oraz fasolką szparagową
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Stek ribeye z patelni z masłem tymiankowym
930 kcal