creme de manteiga
Creme de manteiga é uma cobertura rica para bolos e cupcakes. Tem 431 calorias por 100g e fornece vitamina A.
Sobre
Creme de manteiga é uma cobertura doce e rica, feita principalmente de manteiga e açúcar, muitas vezes aromatizada com baunilha ou cacau. É comum na cobertura de bolos, cupcakes e bolachas, e tem uma textura lisa e cremosa que pode ser aplicada com saco de pasteleiro ou espalhada.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
431 kcal
22% DV
Gordura total
21.0g
32% DV
Vitamina D13.3g
Vitamina K5.9g
Tiamina (B1)0.8g
Hidratos de carbono totais
58.0g
19% DV
Vitamina B1257.4g
Proteína
0.4g
1% DV
Proteína animal0.4g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Colina | 6.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 700.0mcg | 78% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 10.0mg | 1% | |
| Cobre | 5.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnésio | 2.0mg | 0% | |
| Fósforo | 12.0mg | 2% | |
| Potássio | 15.0mg | 0% | |
| Selénio | 1.0mcg | 2% | |
| Sódio | 180.0mg | 8% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |
Receitas com creme de manteiga (1)
