Cobertura de cream cheese é uma cobertura rica para bolos, com 390 calorias por 100g e vitamina A. Use em bolo de cenoura e cupcakes.
A cobertura de cream cheese é uma cobertura rica, doce e levemente ácida, feita com cream cheese, manteiga e açúcar de confeiteiro. É muito usada para finalizar bolo de cenoura, bolo red velvet, cinnamon rolls e cupcakes.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 300.0mcg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 60.0mg | 6% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 8.0mg | 2% | |
| Fósforo | 55.0mg | 8% | |
| Potássio | 90.0mg | 2% | |
| Selénio | 2.0mcg | 4% | |
| Sódio | 220.0mg | 10% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |