cebola frita
Cebola frita é uma cobertura crocante e saborosa para hambúrgueres, saladas e caçarolas. Tem 590 calorias por 100g e fornece folato (B9).
Sobre
A cebola frita é cebola cozida em óleo até ficar dourada, crocante e intensamente saborosa, com um sabor adocicado e caramelizado. É muito usada como cobertura para hambúrgueres, saladas, caçarolas, caris e pratos de arroz.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
590 kcal
30% DV
Gordura total
44.0g
68% DV
Vitamina D7.0g
Vitamina K28.0g
Tiamina (B1)8.0g
Hidratos de carbono totais
45.0g
15% DV
Folato (B9)4.0g
Vitamina B1210.0g
Biotina (B7)31.0g
Proteína
6.0g
12% DV
Proteína vegetal6.0g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 10.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamina E | 6.0mg | 40% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 35.0mg | 4% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 1.2mg | 7% | |
| Magnésio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 110.0mg | 16% | |
| Potássio | 180.0mg | 4% | |
| Selénio | 2.0mcg | 4% | |
| Sódio | 300.0mg | 13% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Receitas com cebola frita (0)
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