framboesa
Framboesa é uma baga ácida e suculenta com 52 calorias por 100g e vitamina C. Coma fresca, bata ou use em sobremesas.
Sobre
As framboesas são bagas pequenas, de vermelho-vivo a rosa-escuro, com sabor doce e ácido e textura delicada e suculenta. Costumam ser consumidas frescas, batidas em smoothies, assadas em sobremesas ou usadas em compotas, molhos e saladas.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
52 kcal
3% DV
Gordura total
0.7g
1% DV
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.4g
Hidratos de carbono totais
11.9g
4% DV
Folato (B9)6.5g
Vitamina B124.4g
Proteína
1.2g
2% DV
Proteína vegetal1.2g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.3mg | 2% | |
| Folato (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Niacina (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamina C | 26.2mg | 29% | |
| Vitamina E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamina K | 7.8mcg | 7% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 25.0mg | 3% | |
| Cobre | 90.0mcg | 10% | |
| Ferro | 0.7mg | 4% | |
| Magnésio | 22.0mg | 5% | |
| Fósforo | 29.0mg | 4% | |
| Potássio | 151.0mg | 3% | |
| Selénio | 0.2mcg | 0% | |
| Sódio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.4mg | 4% |
Receitas com framboesa (1)
