A base de tarte é uma massa assada para recheios doces ou salgados. Tem 466 calorias por 100 g e fornece vitamina A.
A base de tarte é uma massa assada usada como base para tartes doces ou salgadas. Geralmente é crocante, amanteigada e ligeiramente doce, servindo de recipiente para recheios como fruta, creme, chocolate ou legumes.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Folato (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| Niacina (B3) | 1.7mg | 11% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 110.0mcg | 12% | |
| Ferro | 2.2mg | 12% | |
| Magnésio | 22.0mg | 5% | |
| Fósforo | 78.0mg | 11% | |
| Potássio | 95.0mg | 2% | |
| Selénio | 18.0mcg | 33% | |
| Sódio | 320.0mg | 14% | |
| Zinco | 0.7mg | 6% |