briošková žemľa
Briošková žemľa je maslové pečivo s 333 kalóriami na 100 g a výrazným obsahom sodíka. Hodí sa na burgre a sendviče.
O jedle
Briošková žemľa je mäkké, bohaté a jemne sladké kysnuté pečivo z masla a vajec. Bežne sa používa na burgre, sendviče a raňajkové pečivo vďaka svojej jemnej striedke a zlatej, maslovej chuti.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
333 kcal
17% DV
Celkové tuky
9.0g
14% DV
Vitamín D4.5g
Vitamín K3.0g
Tiamín1.0g
Celkové sacharidy
53.0g
18% DV
Folát2.5g
Vitamín B128.0g
Biotín42.5g
Bielkoviny
9.0g
18% DV
Živočíšne bielkoviny9.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 35.0mg | 6% | |
| Vitamín A | 80.0mcg | 9% | |
| Tiamín | 0.5mg | 38% | |
| Vitamín B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 19% | |
| Niacín | 4.0mg | 25% | |
| Kyselina pantoténová | 0.6mg | 12% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotín | 5.0mcg | 17% | |
| Folát | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamín D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamín E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamín K | 3.0mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 70.0mg | 7% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.0mg | 17% | |
| Horčík | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Draslík | 120.0mg | 3% | |
| Selén | 25.0mcg | 45% | |
| Sodík | 430.0mg | 19% | |
| Zinok | 0.9mg | 8% |
Recepty s ingredienciou briošková žemľa (4)
Cheeseburger s kečupom zvlášť
650 kcal
Raňajkový sendvič so slaninou v brioške
560 kcal
Cheeseburger so slaninou a cibuľou s naloženými cheddar hranolkami
1620 kcal
Grand cheeseburger so slaninou, karamelizovanou cibuľou a hranolkami so syrom
1580 kcal