čili vločky
Čili vločky sú drvené sušené čili papričky. Majú 318 kalórií na 100 g a vynikajú vitamínom A pri pikantnom varení.
O jedle
Čili vločky sú sušené, drvené červené čili papričky s ostrou, pikantnou pálivosťou a jemne ovocnou, údenou chuťou. Bežne sa používajú na dochutenie pizze, cestovín, restovaných jedál, omáčok a marinád.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
318 kcal
16% DV
Celkové tuky
17.3g
27% DV
Vitamín D3.3g
Vitamín K2.9g
Tiamín8.8g
Celkové sacharidy
56.6g
19% DV
Folát27.2g
Vitamín B1210.3g
Biotín19.1g
Bielkoviny
12.0g
24% DV
Rastlinné bielkoviny12.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 51.5mg | 9% | |
| Folát | 49.0mcg | 12% | |
| Niacín | 8.7mg | 54% | |
| Kyselina pantoténová | 2.5mg | 50% | |
| Riboflavín | 0.4mg | 32% | |
| Tiamín | 0.3mg | 28% | |
| Vitamín A | 2081.0mcg | 231% | |
| Vitamín B6 | 2.5mg | 144% | |
| Vitamín E | 29.1mg | 194% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 148.0mg | 15% | |
| Meď | 0.4mcg | 0% | |
| Železo | 7.8mg | 43% | |
| Horčík | 152.0mg | 36% | |
| Fosfor | 293.0mg | 42% | |
| Draslík | 2014.0mg | 43% | |
| Selén | 8.8mcg | 16% | |
| Sodík | 30.0mg | 1% | |
| Zinok | 2.5mg | 23% |
Recepty s ingredienciou čili vločky (3)
Kuracie mäso v sezamovej glazúre s edamame a uhorkou
585 kcal
Bravčové pliecko na sečuánsky spôsob s marinádou z chilli oleja
2240 kcal
Pikantné kuracie mäso marinované v sójovej omáčke s cesnakom
1580 kcal
