Pikantné kuracie mäso marinované v sójovej omáčke s cesnakom
Toto jedlo sa páčilo 1 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 950 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
1580 kcal
79% DV
Celkové tuky
88.0g
100% DV
Mononenasýtené tuky50.6g
Polynenasýtené tuky18.0g
Nasýtené tuky19.0g
Transmastné kyseliny0.4g
Celkové sacharidy
18.0g
6% DV
Vláknina2.0g
Škrob12.0g
Cukry4.0g
Bielkoviny
176.0g
100% DV
Živočíšne bielkoviny176.0g
O jedle
Surové kuracie mäso je bohato obalené v pikantnej cesnakovo-chili marináde so sójovou omáčkou. Jedlo má vysoký obsah bielkovín a tukov, pričom sacharidy zostávajú pomerne nízke okrem omáčky a korenín.
Ingrediencie
- kuracie mäso
- cesnak
- čili olej
- sójová omáčka
- red chili flakes
- čierne korenie
- soľ
- cukor
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 620.0mg | 113% | |
| Vitamín A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamín | 0.9mg | 75% | |
| Vitamín B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Riboflavín | 1.4mg | 108% | |
| Niacín | 52.0mg | 325% | |
| Kyselina pantoténová | 8.5mg | 170% | |
| Vitamín B6 | 4.8mg | 282% | |
| Biotín | 24.0mcg | 80% | |
| Folát | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamín C | 6.5mg | 7% | |
| Vitamín D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamín E | 4.2mg | 28% | |
| Vitamín K | 18.0mcg | 15% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 120.0mg | 12% | |
| Meď | 420.0mcg | 47% | |
| Železo | 5.8mg | 32% | |
| Horčík | 150.0mg | 36% | |
| Fosfor | 1550.0mg | 221% | |
| Draslík | 2100.0mg | 45% | |
| Selén | 185.0mcg | 336% | |
| Sodík | 3200.0mg | 139% | |
| Zinok | 8.5mg | 77% |
Pikantné kuracie mäso marinované v cesnaku a sójovej omáčke
Slaná, pikantná príprava marinovaného kuracieho mäsa s chuťou cesnaku, sójovej omáčky a čili. Najlepšie je pripraviť ju po marinovaní a podávať horúcu.
Ingrediencie
Kuracie mäso 800 g
Cesnak 40 g
Čili olej 40 g
Sójová omáčka 50 g
Vločky z červenej čili papričky 5 g
Čierne korenie 3 g
Soľ 7 g
Cukor 5 g
Postup
1. Cesnak nasekajte nadrobno.
2. V mise zmiešajte cesnak, čili olej, sójovú omáčku, vločky z červenej čili papričky, čierne korenie, soľ a cukor.
3. Pridajte kuracie mäso a dôkladne premiešajte, aby sa rovnomerne obalilo.
4. Prikryte a marinujte v chladničke aspoň 30 minút.
5. Marinované kuracie mäso pripravte zvoleným spôsobom, kým nebude úplne prepečené a v strede už nebude ružové.
6. Podávajte horúce.
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia
15 až 20 minút
Užitočné tipy
Marinádu dobre premiešajte, aby sa cesnak a koreniny rovnomerne rozložili.
Surovú marinádu znovu nepoužívajte, pokiaľ ju dôkladne neuvaríte.
Množstvo čili vločiek upravte podľa chuti, ak chcete jemnejší alebo pálivejší výsledok.
Ingrediencie
Postup
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia
15 až 20 minút
Užitočné tipy
KetoNízkosacharidováBezlepkováBez mliečnych výrobkov