čili olej
Čili olej je pikantný ochutený olej na dochutenie aj varenie. Má 884 kalórií na 100 g a obsahuje vitamín K.
O jedle
Čili olej je pikantný, aromatický olej ochutený čili papričkami a často aj cesnakom, sezamom alebo koreninami. Dodáva pálivosť a chuť rezancom, knedličkám, restovaným jedlám, dresingom aj omáčkam na namáčanie.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
884 kcal
44% DV
Celkové tuky
100.0g
100% DV
Vitamín D13.8g
Vitamín K39.2g
Tiamín43.1g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
0.0g
0% DV
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 0.2mg | 0% | |
| Vitamín E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamín K | 60.2mcg | 50% |
Recepty s ingredienciou čili olej (5)
Pikantný instantný ramen s hovädzím mäsom a strateným vajcom
640 kcal
Ryžová miska s koreneným hovädzím mäsom, šalátom, červenou cibuľou, krémovou pomarančovou omáčkou a chilli olejom
610 kcal
Tonkotsu ramen s chashu, jarnou cibuľkou, nakladaným zázvorom a chilli olejom
760 kcal
Bravčové pliecko na sečuánsky spôsob s marinádou z chilli oleja
2240 kcal
Pikantné kuracie mäso marinované v sójovej omáčke s cesnakom
1580 kcal