čierne korenie
Čierne korenie je štipľavé korenie s 251 kalóriami na 100 g a výrazným obsahom vitamínu K. Dodá pikantnosť a hĺbku slaným jedlám.
O jedle
Čierne korenie je štipľavé, aromatické korenie zo sušených koreninových zŕn s ostrou, mierne pálivou chuťou a zemitými tónmi. Bežne sa používa na dochutenie slaných jedál, omáčok, marinád a zmesí korenia.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
251 kcal
13% DV
Celkové tuky
3.3g
5% DV
Vitamín D1.4g
Vitamín K0.7g
Tiamín1.0g
Celkové sacharidy
64.8g
22% DV
Folát25.3g
Vitamín B120.6g
Biotín39.0g
Bielkoviny
10.4g
21% DV
Rastlinné bielkoviny10.4g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 11.3mg | 2% | |
| Vitamín A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamín | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 14% | |
| Niacín | 1.1mg | 7% | |
| Kyselina pantoténová | 1.4mg | 28% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folát | 17.0mcg | 4% | |
| Vitamín E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamín K | 163.7mcg | 136% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 443.0mg | 44% | |
| Meď | 1120.0mcg | 124% | |
| Železo | 9.7mg | 54% | |
| Horčík | 171.0mg | 41% | |
| Fosfor | 158.0mg | 23% | |
| Draslík | 1329.0mg | 28% | |
| Selén | 4.9mcg | 9% | |
| Sodík | 20.0mg | 1% | |
| Zinok | 1.2mg | 11% |
Recepty s ingredienciou čierne korenie (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Trhané kuracie mäso na žltej ryži
470 kcal
Miešané vajcia na bielom toaste s melónom
432 kcal
Mäsové guľky a paprika v krémovej cibuľovej omáčke
610 kcal
plátok syrovej pizze s paradajkovou omáčkou a bylinkami
360 kcal
Špagetová tekvica so špenátom a strúhaným syrom
165 kcal
Avokádový toast
220 kcal
Raňajkový tanier s volským okom, párkom, maniokom a dusenou zeleninovou omáčkou
430 kcal
Kurací guláš so zemiakmi, mrkvou, cibuľou, zelenými olivami, cícerom a bielou ryžou
575 kcal
Sleďový filet s varenou maniokou
504 kcal
Toast s avokádom a miešanými vajíčkami
340 kcal
Hovädzia fašírka so zemiakovou kašou, brokolicou v syrovej omáčke a žemľou
560 kcal
Miešané vajíčka
155 kcal
Ovsená kaša s cukrom a škoricou a opečené bielky s čiernym korením
431 kcal
Pečené kurča so sladkým zemiakovým pyré a dusenou brokolicou
760 kcal
Krostini s údeným lososom a krémovým syrom
1045 kcal
Syrový toast so šampiňónmi a paradajkou
402 kcal
Krémové cestoviny à la carbonara so slaninou a žĺtkom
865 kcal
Hovädzí guláš so zemiakovou kašou a paradajkovo-uhorkovým šalátom
860 kcal
Zemiaková kaša s paradajkovo-uhorkovým šalátom
845 kcal
Grilované bravčové špízy s hrubými hranolkami a plackou
1024 kcal
Plnené palacinky s kyslou smotanou a kôprom
914 kcal
Celozrnný club sendvič s omeletou, syrom, šunkou a hash browns
610 kcal
Pečené rybie filé s varenými zemiakmi, uhorkovo-paradajkovým šalátom, kyslou smotanou a citrónom
500 kcal
Grilované kuracie prsia s karfiolom a baklažánom
455 kcal
Volské oká s opečeným anglickým muffinom a arašidovým maslom
401 kcal
Krémová panvica s lososom a hubami
930 kcal
Dusené kura s kapustou, mrkvou, paradajkou a cibuľou
430 kcal
Krémové miešané vajíčka
175 kcal
Losos s varenými zemiakmi, jogurtovo-bylinkovou omáčkou, jarnou cibuľkou, cherry paradajkami, uhorkou a citrónom
505 kcal
Biela ryža s bylinkovým kuracím mäsom, baby zemiakmi, karfiolom a fazuľou kidney
650 kcal
Žltá basmati ryža s obaľovanou rybou, klobásou a kečupom
915 kcal
Žltá basmati ryža s opečenou párkovou klobásou
610 kcal
Fusilli s hovädzím ragú, ricottou a parmezánom
690 kcal
Wendy's korenené zemiakové mesiačiky s kečupom
250 kcal
Plátok syrovej pizze s Caesar šalátom
1015 kcal
Grilované kuracie prsia s pečenými zelenými fazuľkami, ružičkovým kelom a batatom
455 kcal
Vyprážané kurča s kolienkami, kečupom a uhorkou
610 kcal
Ochutený losos s pohánkou a karfiolom
332 kcal
Miešané vajcia na spôsob menemen s paradajkami a zelenou čili papričkou
328 kcal
Biela ryža so zemiakovým zeleninovým kari
690 kcal
Jednoduchá palacinka s čiernym korením
295 kcal
Krémová kuracia polievka s rezancami
285 kcal
Krémová kuracia polievka s rezancami
180 kcal
Grilované kuracie prsia na kocky
360 kcal
Hovädzí steak opečený na panvici
610 kcal
Varené kúsky lososa
475 kcal
Biela ryba s pečenými zemiakmi, cherry paradajkami a citrónom
230 kcal
Mleté hovädzie mäso so strúhaným syrom, zemiakovými lupienkami a pak choi
612 kcal
Zemiakové placky s praženicou a plátkami uhorky
335 kcal
Cestovinový šalát s kuracím mäsom, špenátom, cherry paradajkami a červenou paprikou
365 kcal
Šalát zo šošovice s červenou cibuľou a zelenou chilli papričkou
175 kcal
Grilované bylinkové kuracie mäso s krémovými cestovinami
640 kcal
Vyprážané vajcia s fazuľou pinto
347 kcal
Hovädzie s brokolicou a zelenými fazuľkami na panvici so špagetami v paradajkovej omáčke
545 kcal
Opečený hovädzí steak s kukuricou a baby zemiakmi
735 kcal
Wrap s hotdogovou klobásou, kapustovým šalátom a pomarančovou limonádou
760 kcal
Pečené kura so zemiakovými mesiačikmi, vareným vajcom, brokolicou, strúhanou mrkvou a kukuričným šalátom
690 kcal
Obaľované rybie filé s hranolkami a zemiakovými kroketami
1035 kcal
Vyprážané kuracie stehná s bielou basmati ryžou
1035 kcal
Grilovaný losos s pečenými hranolkami, restovanými šampiňónmi a miešaným listovým šalátom
792 kcal
Pizza s karfiolom a slaninou
1320 kcal
Pečené zemiakové mesiačiky s klobásou, kečupom a majonézovým dipom
2140 kcal
Pečené zemiakové mesiačiky s klobásou a krémovým dipom
2120 kcal
Hovädzí steak s pečenými zemiakmi a krémovou brokolicou
690 kcal
Miešané vajcia s roztopeným syrom a ochutenou ovsenou kašou
273 kcal
Penne s paradajkovo-smotanovou omáčkou a čierneným kuracím mäsom
890 kcal
Hovädzí steak na plátky so šalátom zo zelených fazuľiek, avokáda a šalátu
635 kcal
Plátky lístkového cesta so syrom, barbecue omáčkou, pečenými zemiakovými mesiačikmi a miešaným listovým šalátom
1185 kcal
Cheeseburger so sezamovou žemľou a hranolkami
760 kcal
Opečený steak s volským okom, grilovaným syrom a majonézou
445 kcal
Ochutené grilované kuracie prsia s pečeným batatom a bylinkovou majonézou
1025 kcal
Zelený šalát s paradajkou a olejovým dresingom
95 kcal
Prílohový šalát zo zeleného listového šalátu a červenej papriky s opečeným chlebom
150 kcal
Miešané mleté hovädzie s vajíčkom, petržlenom, toastom, pomarančom a jogurtom
744 kcal
Grilované kuracie mäso s pečenými zelenými fazuľkami, ružičkovým kelom a batatmi
470 kcal
Dusené hovädzie pečené s cibuľovou omáčkou
560 kcal
Biela ryža s duseným hovädzím v hnedej omáčke
505 kcal
Pečené kačacie prsia s kožou
720 kcal
Pečená glazovaná šunka s tukovou vrstvou
1960 kcal
Naložené hranolky s grilovaným kuracím mäsom, kukuričnou salsou, nakladanou červenou cibuľou, kyslou smotanou a chilli omáčkou
910 kcal
Pečený filet z lososa s kožou
430 kcal
Dusené kuracie stehno s kožou v omáčke z červeného vína a húb
515 kcal
Grilované kuracie prsia s karfiolom a baklažánom
455 kcal
Grilované kuracie prsia s karfiolom a baklažánom
445 kcal
Grilované kuracie prsia s karfiolom a baklažánom
470 kcal
Nakrájaný uhorkovo-paradajkový šalát
46 kcal
Ochutená basmati ryža s kúskami pečeného kurčaťa
760 kcal
Vrúbkované zemiakové chipsy s príchuťou kyslej smotany a cibule
160 kcal
Hovädzí steak opečený na panvici s krémovou zmesou zemiakov a tekvice
760 kcal
Opečené kačacie prsia s krémovým zemiakovo-tekvicovým hashom
690 kcal
Basmati ryža s kuracím mäsom
436 kcal
Basmati ryža s koreneným kuracím mäsom
1067 kcal
Pečené zemiaky so šunkou na kocky
430 kcal