Pečené zemiaky
Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 165 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
515 kcal
26% DV
Celkové tuky
24.8g
38% DV
Mononenasýtené tuky12.8g
Polynenasýtené tuky7.6g
Nasýtené tuky3.7g
Transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
68.4g
23% DV
Vláknina6.1g
Škrob61.7g
Cukry0.6g
Bielkoviny
5.8g
12% DV
Rastlinné bielkoviny5.8g
O jedle
Stredná porcia pečených zemiakov ochutených soľou a čiernym korením. Toto jedlo má vysoký obsah sacharidov a tukov, obsahuje aj mierne množstvo vlákniny a relatívne málo bielkovín.
Ingrediencie
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 24.8mg | 5% | |
| Tiamín | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 6% | |
| Niacín | 3.1mg | 19% | |
| Kyselina pantoténová | 0.9mg | 19% | |
| Vitamín B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotín | 1.7mcg | 6% | |
| Folát | 31.0mcg | 8% | |
| Vitamín C | 11.5mg | 13% | |
| Vitamín E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamín K | 13.2mcg | 11% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 22.0mg | 2% | |
| Meď | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 1.4mg | 8% | |
| Horčík | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Draslík | 955.0mg | 20% | |
| Selén | 1.3mcg | 2% | |
| Sodík | 430.0mg | 19% | |
| Zinok | 0.7mg | 6% |
Pečené zemiaky
Jednoduchá zemiaková príloha ochutená soľou a čiernym korením, pripravená s rastlinným olejom do mäkka a chrumkava. Najviac sa podobá na základné pečené zemiaky alebo opekané zemiaky na panvici, v závislosti od spôsobu prípravy.
Zemiaky, 150 g
Rastlinný olej, 13 g
Soľ, 1 g
Čierne korenie, 1 g
Celková hmotnosť: 165 g
1. Predhrejte rúru na 220 °C alebo rozohrejte panvicu na stredne vysokom ohni.
2. Nakrájajte zemiaky na rovnomerné kúsky.
3. Premiešajte zemiaky s rastlinným olejom, soľou a čiernym korením.
4. Pečte 25 až 35 minút, v polovici ich raz obráťte, alebo ich opekajte na panvici dozlatista a do mäkka.
5. Podávajte horúce.
10 minút
25 až 35 minút
Zemiaky nakrájajte rovnomerne, aby sa pripravovali rovnakou rýchlosťou.
Použite toľko oleja, aby boli zemiaky len zľahka obalené, čo pomôže lepšiemu zhnednutiu.
V prípade potreby upravte množstvo soli a korenia podľa chuti.
Ingrediencie
Celková hmotnosť: 165 g
Postup
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia
25 až 35 minút
Užitočné tipy
VegánskaVegetariánskaBezlepkováBez mliečnych výrobkov