zemiaky
Zemiaky sú škrobová koreňová zelenina so 77 kcal na 100 g a draslíkom. Hodí sa na kašu, pečenie aj hranolky.
O jedle
Zemiaky sú škrobová koreňová zelenina s jemnou, zemitou chuťou a po uvarení majú nadýchanú alebo krémovú textúru. Bežne sa pečú, varia, roztláčajú na kašu, opekajú alebo vyprážajú a používajú sa ako základná príloha aj ako surovina do polievok, dusených jedál a šalátov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
77 kcal
4% DV
Celkové tuky
0.1g
0% DV
Celkové sacharidy
17.5g
6% DV
Folát2.1g
Vitamín B120.8g
Biotín15.0g
Bielkoviny
2.0g
4% DV
Rastlinné bielkoviny2.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.1mg | 2% | |
| Tiamín | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 1.1mg | 7% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 6% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folát | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamín C | 19.7mg | 22% | |
| Vitamín E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamín K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 12.0mg | 1% | |
| Meď | 167.0mcg | 19% | |
| Železo | 0.8mg | 5% | |
| Horčík | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 57.0mg | 8% | |
| Draslík | 425.0mg | 9% | |
| Selén | 0.4mcg | 1% | |
| Sodík | 6.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.3mg | 3% |
Recepty s ingredienciou zemiaky (90)
Losos so zemiakmi
430 kcal
Zemiaková kaša s mrkvou a falukorvom
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Marocký kurací guláš so zemiakmi, zelenými olivami a citrónom
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Suvlaki so zemiakmi a omáčkou béarnaise
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salade Niçoise s extra olivovým olejom
620 kcal
Harvest Bowl s opečeným kuracím mäsom, lososom, šošovicou a pečenou koreňovou zeleninou
1250 kcal
Zapečené kuracie mäso so syrom, batatmi a zemiakmi
980 kcal
Hovädzia panvica so zemiakmi s chrumkavými okrajmi
620 kcal
Tandoori kurča s aloo gobi
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Švédske mäsové guľky so zemiakovým pyré, brusnicovým džemom a omáčkou
760 kcal
Steakové hranolky s chrumkavými hovädzími mäsovými guľkami a kečupom
860 kcal
Hranolky s hovädzími a bravčovými fašírkami
760 kcal
Obaľované kuracie mäso s ryžou, brokolicou a pečenými zemiakmi
760 kcal
Hranolky so smaženými mäsovými guľkami
760 kcal
Mäsové guľky s hranolkami a kečupom
760 kcal
Hranolky s mäsovými guľkami
760 kcal
Tanier s mäsovými guľkami a hranolkami
820 kcal
Mäsové guľky s hranolkami a kečupom
920 kcal
Hranolky s mäsovými guľkami a kečupom
920 kcal
Mäsové guľky s hranolkami a kečupom
860 kcal
Mäsové guľky s hranolkami a kečupom
760 kcal
Hranolky s mäsovými guľkami a kečupom
980 kcal
Hovädzie a zemiakové fašírky
890 kcal
Pečené zemiaky
515 kcal
Pečené zemiaky
530 kcal
Pečené zemiaky s paprikou
530 kcal
Steak so zemiakovou kašou a chimichurri
760 kcal
Steak so zemiakovou kašou a omáčkou z červeného vína
760 kcal
Steak so zemiakovou kašou a omáčkou z červeného vína
760 kcal
Hranolky
365 kcal
Pečené zemiaky
365 kcal
Solené hranolky
365 kcal
Hovädzí guláš so zemiakmi
430 kcal
Jednoduchá zemiaková zeleninová zmes
255 kcal
Pečené zemiaky a mrkva
305 kcal
Zemiaková zeleninová polievka
305 kcal
Vyprážané zemiaky
365 kcal
Cheeseburger s kuracími nugetkami a hranolkami
980 kcal
Pita wrap s kuracím mäsom a zemiakmi
980 kcal
Vyprážané kuracie mäso s ryžou, brokolicou a pečenými zemiakmi
760 kcal