Domov / world / Európa / Švédsko / Hranolky

Hranolky

Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov

Nutričné hodnoty

Na porciu 150 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 365 kcal

18% DV

Celkové tuky 17.0g

26% DV

Mononenasýtené tuky7.0g

Polynenasýtené tuky6.0g

Nasýtené tuky2.5g

Celkové sacharidy 48.0g

16% DV

Vláknina4.0g

Škrob42.0g

Cukry0.5g

Bielkoviny 4.0g

8% DV

Rastlinné bielkoviny4.0g

O jedle

Porcia vyprážaných zemiakových hranolčekov, zvyčajne osolených a podávaných ako príloha alebo snack.

Ingrediencie

Vitamíny a minerály

Vitamíny

Živina	Množstvo	% DV
Cholín	25.0mg	5%
Tiamín	0.1mg	10%
Riboflavín	0.1mg	4%
Niacín	2.2mg	14%
Kyselina pantoténová	0.7mg	14%
Vitamín B6	0.5mg	26%
Biotín	1.0mcg	3%
Folát	35.0mcg	9%
Vitamín C	12.0mg	13%
Vitamín E	2.0mg	13%
Vitamín K	16.0mcg	13%

Minerály

Živina	Množstvo	% DV
Vápnik	18.0mg	2%
Chróm	2.0mcg	6%
Meď	0.1mcg	0%
Železo	1.2mg	7%
Horčík	35.0mg	8%
Mangán	0.3mg	11%
Molybdén	8.0mcg	18%
Fosfor	95.0mg	14%
Draslík	620.0mg	13%
Selén	0.8mcg	1%
Sodík	320.0mg	14%
Zinok	0.7mg	6%

Hranolky

Chrumkavé vyprážané zemiakové hranolčeky ochutené soľou. Toto je klasická príloha podávaná horúca a čerstvá.

Ingrediencie

Zemiaky 135 g

Rastlinný olej 13 g

Soľ 2 g

Pokyny

1. Ak chcete, zemiaky ošúpte a potom ich nakrájajte na rovnomerné hranolčeky.

2. Zemiaky opláchnite a dôkladne osušte.

3. Rastlinný olej zohrejte vo fritéze alebo v hlbokej panvici, kým nebude horúci.

4. Zemiaky vyprážajte dozlatista a do chrumkava.

5. Dobre ich nechajte odkvapkať a potom ich ihneď osoľte.

6. Podávajte horúce.

Čas prípravy a varenia

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 10 až 15 minút

Užitočné tipy

Pred vyprážaním zemiaky dobre osušte, aby boli chrumkavejšie.

Vyprážajte po dávkach, aby neklesla teplota oleja.

Soľ pridajte ihneď po vyprážaní, aby sa rovnomerne prichytila.

VegánskaVegetariánskaBezlepkováBez mliečnych výrobkov