Domov / world / Európa / Švédsko / Mäsové guľky s hranolkami a kečupom

Mäsové guľky s hranolkami a kečupom

Mäsové guľky s hranolkami a kečupom
Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov

Nutričné hodnoty

Na porciu 430 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 920 kcal
46% DV
Celkové tuky 54.0g
83% DV
Mononenasýtené tuky26.0g
Polynenasýtené tuky12.0g
Nasýtené tuky13.0g
Transmastné kyseliny1.1g
Celkové sacharidy 82.0g
27% DV
Vláknina7.0g
Škrob67.0g
Cukry8.0g
Bielkoviny 26.0g
52% DV
Živočíšne bielkoviny24.0g
Rastlinné bielkoviny2.0g

O jedle

Tanier vyprážaných zemiakov a mäsových guliek s kečupom. Je kaloricky výdatný, s vysokým obsahom tuku, stredným obsahom bielkovín a výrazným podielom sodíka.

Ingrediencie

Vitamíny a minerály

Vitamíny

ŽivinaMnožstvo% DVPolčas
Cholín115.0mg21%
Vitamín A35.0mcg4%
Tiamín0.3mg27%
Vitamín B122.1mcg88%
Riboflavín0.4mg32%
Niacín6.8mg43%
Kyselina pantoténová1.9mg38%
Vitamín B60.8mg46%
Biotín9.0mcg30%
Folát62.0mcg16%
Vitamín C18.0mg20%
Vitamín D0.6mcg3%
Vitamín E3.1mg21%
Vitamín K18.0mcg15%

Minerály

ŽivinaMnožstvo% DVPolčas
Vápnik78.0mg8%
Meď210.0mcg23%
Železo3.9mg22%
Horčík58.0mg14%
Fosfor300.0mg43%
Draslík1280.0mg27%
Selén24.0mcg44%
Sodík980.0mg43%
Zinok4.8mg44%

Mäsové guľky s hranolkami a kečupom

Výdatný tanier chrumkavých hranoliek podávaných s jednoduchými hovädzími mäsovými guľkami a kečupom. Je to jednoduché jedlo na spôsob comfort food, pripravené z ochutených mäsových guliek, vyprážaných zemiakov a paradajkovej kečupovej omáčky.

Ingrediencie


  • Zemiaky, 220 g

  • Hovädzie mäso, 120 g

  • Strúhanka, 20 g

  • Vajce, 25 g

  • Cibuľa, 20 g

  • Paradajka, 15 g

  • Kečup, 25 g

  • Rastlinný olej, 20 g

  • Soľ, 3 g

  • Čierne korenie, 2 g


  • Spolu: 430 g

    Postup


  • 1. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na hranolky. Osušte ich.

  • 2. Zmiešajte hovädzie mäso, strúhanku, vajce, nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a čierne korenie. Vytvarujte malé mäsové guľky.

  • 3. Na panvici rozohrejte rastlinný olej. Zemiaky smažte dozlatista a dochrumkava, potom ich nechajte odkvapkať.

  • 4. V tej istej panvici pripravujte mäsové guľky na strednom ohni, kým nezhnednú a nebudú úplne prepečené.

  • 5. Paradajku a kečup spolu krátko zohrejte, aby vznikla jednoduchá omáčka na namáčanie.

  • 6. Hranolky podávajte s mäsovými guľkami a kečupom bokom.


  • Čas prípravy a varenia


  • Čas prípravy: 15 minút

  • Čas varenia: 20 minút


  • Užitočné tipy


  • Pred smažením zemiaky dobre osušte, aby boli chrumkavejšie.

  • Mäsové guľky udržujte malé, aby sa prepiekli rovnomerne.

  • Podávajte ihneď, kým sú hranolky horúce a chrumkavé.
  • Vyvážená
    Stiahnuť v App Store