Domov / world / strúhanka

strúhanka

Strúhanka sú sušené omrvinky z chleba na obaľovanie a zahusťovanie. Majú 395 kalórií na 100 g a dodávajú sodík.

O jedle

Strúhanka sú sušené, jemne mleté omrvinky z chleba s jemnou, ľahko opečenou chuťou a ľahkou chrumkavou textúrou. Bežne sa používa na obaľovanie vyprážaných jedál, ako spojivo do fašírok a sekaného mäsa a aj ako posýpka na zapekané alebo pečené jedlá.

Nutričné hodnoty

Na 100 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 395 kcal

20% DV

Celkové tuky 5.3g

8% DV

Vitamín D1.0g

Vitamín K1.4g

Tiamín2.2g

Celkové sacharidy 74.4g

25% DV

Folát4.5g

Vitamín B125.5g

Biotín64.4g

Bielkoviny 13.0g

26% DV

Rastlinné bielkoviny13.0g

Vitamíny a minerály

Vitamíny

Živina	Množstvo	% DV
Cholín	18.0mg	3%
Tiamín	0.5mg	42%
Riboflavín	0.2mg	15%
Niacín	7.0mg	44%
Kyselina pantoténová	0.6mg	12%
Vitamín B6	0.1mg	6%
Folát	120.0mcg	30%
Vitamín E	1.5mg	10%
Vitamín K	0.7mcg	1%