Domov / world / Európa / Švédsko / Solené hranolky

Solené hranolky

Toto jedlo sa páčilo 2 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov

Nutričné hodnoty

Na porciu 150 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 365 kcal

18% DV

Celkové tuky 17.0g

26% DV

Mononenasýtené tuky7.0g

Polynenasýtené tuky6.0g

Nasýtené tuky2.5g

Celkové sacharidy 48.0g

16% DV

Vláknina4.0g

Škrob43.0g

Cukry0.5g

Bielkoviny 4.0g

8% DV

Rastlinné bielkoviny4.0g

O jedle

Porcia vyprážaných zemiakových hranoliek, zvyčajne osolených a podávaných ako príloha alebo snack.

Ingrediencie

Vitamíny a minerály

Vitamíny

Živina	Množstvo	% DV
Cholín	25.0mg	5%
Tiamín	0.1mg	13%
Riboflavín	0.1mg	4%
Niacín	2.2mg	14%
Kyselina pantoténová	0.7mg	14%
Vitamín B6	0.5mg	29%
Biotín	1.0mcg	3%
Folát	25.0mcg	6%
Vitamín C	12.0mg	13%
Vitamín E	2.0mg	13%
Vitamín K	16.0mcg	13%

Minerály

Živina	Množstvo	% DV
Vápnik	18.0mg	2%
Chróm	2.0mcg	6%
Meď	0.1mcg	0%
Železo	1.2mg	7%
Horčík	35.0mg	8%
Mangán	0.3mg	11%
Molybdén	8.0mcg	18%
Fosfor	95.0mg	14%
Draslík	520.0mg	11%
Selén	0.8mcg	1%
Sodík	320.0mg	14%
Zinok	0.6mg	5%

Solené vyprážané zemiaky

Jednoduché jedlo zo zemiakov vyprážaných v rastlinnom oleji a dochutených soľou. Veľmi sa podobá klasickým opekaným alebo plytko vyprážaným zemiakom.

Ingrediencie

Zemiaky 130 g

Rastlinný olej 18 g

Soľ 2 g

Postup

1. Zemiaky podľa želania ošúpte, potom ich nakrájajte na rovnomerné plátky, mesiačiky alebo menšie kúsky.

2. V panvici rozohrejte rastlinný olej na strednom ohni.

3. Pridajte zemiaky a za občasného obracania ich opekajte, kým nebudú zlatohnedé a mäkké.

4. Posypte soľou a premiešajte, aby sa rovnomerne obalili.

5. Podávajte horúce.

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia

15 až 20 minút

Užitočné tipy

Zemiaky nakrájajte rovnomerne, aby sa pripravovali rovnakou rýchlosťou.

Panvicu neprepĺňajte, inak sa budú skôr pariť než vyprážať.

Čas prípravy upravte podľa veľkosti kúskov zemiakov.

VegánskaVegetariánskaBezlepkováBez mliečnych výrobkov