Vyprážané kuracie mäso s ryžou, brokolicou a pečenými zemiakmi
Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 520 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
760 kcal
38% DV
Celkové tuky
34.0g
52% DV
Mononenasýtené tuky18.0g
Polynenasýtené tuky6.0g
Nasýtené tuky8.0g
Transmastné kyseliny0.2g
Celkové sacharidy
64.0g
21% DV
Vláknina7.0g
Škrob49.0g
Cukry8.0g
Bielkoviny
48.0g
96% DV
Živočíšne bielkoviny48.0g
O jedle
Kombinovaný tanier s vyprážaným kuracím mäsom, ryžou, brokolicou, pečenými zemiakmi a veľkou porciou gréckeho jogurtu. Jedlo má vysoký obsah bielkovín a stredný obsah sacharidov a tukov, pravdepodobne vďaka obaleniu a použitému oleju pri príprave.
Ingrediencie
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 145.0mg | 26% | |
| Vitamín A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamín | 0.3mg | 29% | |
| Vitamín B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavín | 0.7mg | 50% | |
| Niacín | 14.8mg | 93% | |
| Kyselina pantoténová | 2.4mg | 48% | |
| Vitamín B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotín | 12.0mcg | 40% | |
| Folát | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamín C | 62.0mg | 69% | |
| Vitamín D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamín E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamín K | 135.0mcg | 113% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 290.0mg | 29% | |
| Meď | 210.0mcg | 23% | |
| Železo | 3.8mg | 21% | |
| Horčík | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 520.0mg | 74% | |
| Draslík | 1180.0mg | 25% | |
| Selén | 42.0mcg | 76% | |
| Sodík | 780.0mg | 34% | |
| Zinok | 3.6mg | 33% |
Obaľované kuracie mäso s ryžou, brokolicou a pečenými zemiakmi
Jednoduché jedlo na tanieri s obaľovaným kuracím prsom podávaným s bielou ryžou, brokolicou a pečenými zemiakmi. Grécky jogurt sa používa ako ľahká, krémová omáčka alebo dip.
Obaľované kuracie prsia, 180 g
Uvarená biela ryža, 140 g
Brokolica, 80 g
Pečené zemiaky, 90 g
Grécky jogurt, 20 g
Olivový olej, 5 g
Soľ, 3 g
Čierne korenie, 1 g
Cesnakový prášok, 1 g
Sušené bylinky, 0 g
Spolu: 520 g
1. Kuracie prsia ochuťte soľou, čiernym korením, cesnakovým práškom a sušenými bylinkami.
2. Obaľované kuracie prsia upečte alebo opečte dozlatista a úplne prepečte.
3. Ohrejte uvarenú bielu ryžu a pečené zemiaky.
4. Brokolicu uvarte v pare alebo krátko blanšírujte, kým nebude mäkká, ale stále chrumkavá.
5. Grécky jogurt zmiešajte so štipkou soli a cesnakového prášku, aby vznikla rýchla omáčka.
6. Na tanier naservírujte ryžu, brokolicu a pečené zemiaky vedľa kuracieho mäsa.
7. Zeleninu alebo zemiaky zľahka pokvapkajte olivovým olejom a podávajte s jogurtovou omáčkou.
10 minút
20 minút
Brokolicu varte len krátko, aby si zachovala jasnú farbu a sviežosť.
Jogurtovú omáčku podávajte studenú, aby kontrastovala s horúcim kuracím mäsom a zemiakmi.
Ak je kuracie mäso už hotové, z tohto jedla sa stane rýchle skladacie jedlo namiesto plného varenia.
Ingrediencie
Spolu: 520 g
Pokyny
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia
20 minút
Užitočné tipy
Vyvážená