Pečené zemiaky s paprikou
Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 170 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
530 kcal
27% DV
Celkové tuky
26.0g
40% DV
Mononenasýtené tuky14.9g
Polynenasýtené tuky7.0g
Nasýtené tuky4.0g
Transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
69.0g
23% DV
Vláknina6.0g
Škrob62.2g
Cukry0.8g
Bielkoviny
6.0g
12% DV
Rastlinné bielkoviny6.0g
O jedle
Stredne veľká až veľká porcia korenených hranolčekov. Má vysoký obsah sacharidov a tukov, stredný obsah vlákniny a pomerne nízky obsah bielkovín.
Ingrediencie
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 24.0mg | 4% | |
| Vitamín A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamín | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 7% | |
| Niacín | 3.4mg | 21% | |
| Kyselina pantoténová | 0.9mg | 19% | |
| Vitamín B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotín | 1.8mcg | 6% | |
| Folát | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamín C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamín E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamín K | 18.0mcg | 15% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 24.0mg | 2% | |
| Meď | 210.0mcg | 23% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Horčík | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Draslík | 980.0mg | 21% | |
| Selén | 1.2mcg | 2% | |
| Sodík | 470.0mg | 20% | |
| Zinok | 0.7mg | 6% |
Pečené zemiaky s paprikou v rúre
Jednoduchá príloha z ochutených zemiakov pečených do chrumkava na povrchu a mäkka vo vnútri. Paprika dodáva teplú, jemne údenú chuť, zatiaľ čo soľ a čierne korenie zachovávajú klasický charakter.
Zemiaky, 150 g
Rastlinný olej, 15 g
Soľ, 3 g
Čierne korenie, 1 g
Paprika, 1 g
Celková hmotnosť: 170 g
1. Predhrejte rúru na 220 °C.
2. Zemiaky umyte a nakrájajte na rovnomerné kúsky veľkosti sústa.
3. Zemiaky premiešajte s rastlinným olejom, soľou, čiernym korením a paprikou, aby sa rovnomerne obalili.
4. Rozložte ich v jednej vrstve na plech na pečenie.
5. Pečte 25 až 35 minút, v polovici pečenia ich raz otočte, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
6. Podávajte horúce.
10 minút
25 až 35 minút
Zemiaky nakrájajte rovnomerne, aby sa piekli rovnakou rýchlosťou.
Pre extra chrumkavosť predhrejte plech na pečenie ešte pred pridaním zemiakov.
Soľ a papriku podľa potreby upravte podľa chuti.
Ingrediencie
Celková hmotnosť: 170 g
Postup
Čas prípravy
10 minút
Čas pečenia
25 až 35 minút
Užitočné tipy
VegánskaVegetariánskaBezlepkováBez mliečnych výrobkov