Pečené zemiaky

Zaznamenal používateľ
@okkai | Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 170 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Mononenasýtené tuky13.9g
Polynenasýtené tuky8.0g
Nasýtené tuky4.0g
Transmastné kyseliny0.1g
Vláknina6.0g
Škrob62.0g
Cukry1.0g
Rastlinné bielkoviny6.0g
O jedle
Stredná porcia hrubšie krájaných ochutených pečených zemiakov. Jedlo dodá najmä sacharidy a tuky, obsahuje trochu vlákniny a má nízky obsah bielkovín.
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Cholín | 22.0mg | 4% | |
| Vitamín A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamín | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 6% | |
| Niacín | 3.5mg | 22% | |
| Kyselina pantoténová | 0.9mg | 18% | |
| Vitamín B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotín | 1.5mcg | 5% | |
| Folát | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamín C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamín E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamín K | 10.0mcg | 8% | |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Vápnik | 20.0mg | 2% | |
| Meď | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Horčík | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Draslík | 850.0mg | 18% | |
| Selén | 1.5mcg | 3% | |
| Sodík | 520.0mg | 23% | |
| Zinok | 0.8mg | 7% | |
Pečené zemiaky
Jednoduchá klasická príloha zo zemiakov pečených dozlatista a do chrumkava, potom ochutených soľou a čiernym korením. Uvedené ingrediencie naznačujú základnú prípravu pečených zemiakov.
Ingrediencie
Zemiaky, 160 g
Rastlinný olej, 9 g
Soľ, 1 g
Čierne korenie, 0 g
Celková hmotnosť: 170 g
Postup
1. Predhrejte rúru na 220 °C.
2. Zemiaky nakrájajte na rovnomerné kúsky alebo mesiačiky.
3. Zemiaky premiešajte s rastlinným olejom, soľou a čiernym korením.
4. Rozložte ich v jednej vrstve na plech na pečenie.
5. Pečte 30 až 40 minút, v polovici pečenia ich raz otočte, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
6. Podávajte horúce.
Čas prípravy
10 minút
Čas pečenia
30 až 40 minút
Užitočné tipy
Pre extra chrumkavosť pred pridaním zemiakov predhrejte plech.
Plech nepreplňte.
Použite toľko oleja, aby boli zemiaky rovnomerne obalené.VegánskaVegetariánskaBezlepkováBez mliečnych výrobkov