Avokádový toast s rukolou, cherry paradajkami a tekvicovými semienkami

Zaznamenal používateľ
@ronja | Toto jedlo sa páčilo 3 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 165 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Mononenasýtené tuky12.3g
Polynenasýtené tuky4.8g
Nasýtené tuky3.2g
Vláknina9.8g
Škrob17.8g
Cukry3.8g
Rastlinné bielkoviny9.2g
O jedle
Otvorený avokádový toast s rukolou, cherry paradajkami, tekvicovými semienkami, olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Má stredný obsah kalórií, je bohatý na zdravé tuky a vlákninu a obsahuje aj menšie množstvo rastlinných bielkovín.
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Cholín | 24.0mg | 4% | |
| Vitamín A | 95.0mcg | 11% | |
| Tiamín | 0.2mg | 20% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 11% | |
| Niacín | 2.9mg | 18% | |
| Kyselina pantoténová | 1.1mg | 22% | |
| Vitamín B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotín | 5.5mcg | 18% | |
| Folát | 108.0mcg | 27% | |
| Vitamín C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamín E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamín K | 42.0mcg | 35% | |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Vápnik | 68.0mg | 7% | |
| Meď | 320.0mcg | 36% | |
| Železo | 2.9mg | 16% | |
| Horčík | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Draslík | 560.0mg | 12% | |
| Selén | 16.0mcg | 29% | |
| Sodík | 360.0mg | 16% | |
| Zinok | 1.6mg | 15% | |
Avokádový toast s rukolou, cherry paradajkami a tekvicovými semienkami
Ingrediencie
2 krajce bieleho chleba
1 avokádo
20 g rukoly
40 g cherry paradajok
10 g tekvicových semienok
10 ml olivového oleja
Morská soľ, podľa chuti
Čierne korenie, podľa chuti
Postup
1. Opečte biely chlieb dozlata.
2. Avokádo roztlačte alebo nakrájajte na plátky a rozložte ho na toast.
3. Navrch pridajte rukolu a cherry paradajky prekrojené na polovice.
4. Posypte tekvicovými semienkami.
5. Pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte morskou soľou a čiernym korením.
Podávanie
Podávajte ihneď.
Približná celková hmotnosť
165 gVegetariánskaStredomorskáVyvážená