Cestoviny s hovädzím mäsom, paradajkovou omáčkou a zeleninou
Zaznamenal používateľ @johanmyren | Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 260 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
430 kcal
22% DV
Celkové tuky
18.0g
28% DV
Mononenasýtené tuky8.4g
Polynenasýtené tuky2.1g
Nasýtené tuky5.8g
Transmastné kyseliny0.5g
Celkové sacharidy
45.0g
15% DV
Vláknina5.0g
Škrob35.0g
Cukry5.0g
Bielkoviny
20.0g
40% DV
Živočíšne bielkoviny14.0g
Rastlinné bielkoviny6.0g
O jedle
Stredná porcia cestovín s mletým hovädzím mäsom v paradajkovej omáčke, pravdepodobne pripravená s olejom a miešanou zeleninou. Jedlo dodá výrazný podiel sacharidov, so stredným obsahom bielkovín a tukov.
Ingrediencie
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 48.0mg | 9% | |
| Vitamín A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamín | 0.3mg | 29% | |
| Vitamín B12 | 1.6mcg | 67% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 17% | |
| Niacín | 4.8mg | 30% | |
| Kyselina pantoténová | 0.9mg | 18% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 16% | |
| Biotín | 6.0mcg | 20% | |
| Folát | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamín C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamín D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamín E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamín K | 22.0mcg | 18% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 48.0mg | 5% | |
| Meď | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 3.4mg | 19% | |
| Horčík | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Draslík | 520.0mg | 11% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 640.0mg | 28% | |
| Zinok | 4.1mg | 37% |
Hovädzie cestoviny s paradajkovou omáčkou a zeleninou
Výdatné cestovinové jedlo s mletým hovädzím mäsom, paradajkovou omáčkou a zeleninou, dokončené bylinkami a čiernymi olivami. Je to jednoduché jedlo v štýle z jednej panvice s vyváženým obsahom bielkovín, sacharidov a výraznou slanou chuťou.
Cestoviny, 110 g
Mleté hovädzie mäso, 50 g
Paradajková omáčka, 45 g
Zelené fazuľky, 20 g
Čierne olivy, 10 g
Cibuľa, 10 g
Olivový olej, 5 g
Cesnak, 3 g
Bylinky, 2 g
Soľ, 2 g
Čierne korenie, 3 g
Celková hmotnosť: 260 g
1. Cestoviny uvarte v osolenej vode do stavu al dente, potom ich sceďte.
2. Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni.
3. Pridajte cibuľu a cesnak a varte, kým nezmäknú.
4. Pridajte mleté hovädzie mäso a varte, kým nezhnedne.
5. Primiešajte paradajkovú omáčku, zelené fazuľky, čierne olivy, bylinky, soľ a čierne korenie.
6. Duste, kým zelenina nezmäkne a omáčka sa dobre nespojí.
7. Uvarené cestoviny premiešajte s omáčkou a hovädzou zmesou.
8. Podávajte teplé.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 20 minút
Cestoviny neprevarte; po zmiešaní s omáčkou by si mali dobre udržať tvar.
Ak omáčka príliš zhustne, zrieďte ju malým množstvom vody z cestovín.
Olivy a zelené fazuľky nakrájajte rovnomerne, aby mala každá porcia lepšiu textúru.
Ingrediencie
Celková hmotnosť: 260 g
Postup
Čas prípravy a varenia
Užitočné tipy
VyváženáStredomorská