kravské mlieko
Kravské mlieko je základná mliečna potravina so 61 kalóriami na 100 g a vápnikom pre pevné kosti.
O jedle
Kravské mlieko je jemná, krémová mliečna tekutina s mierne sladkou chuťou. Bežne sa pije ako nápoj a používa sa pri varení, pečení, do omáčok aj na výrobu mliečnych výrobkov, ako sú syr a jogurt.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
61 kcal
3% DV
Celkové tuky
3.3g
5% DV
Vitamín D1.9g
Vitamín K0.8g
Tiamín0.2g
Celkové sacharidy
4.8g
2% DV
Vitamín B125.1g
Bielkoviny
3.2g
6% DV
Živočíšne bielkoviny3.2g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 14.3mg | 3% | |
| Vitamín A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 14% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 7% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotín | 3.5mcg | 12% | |
| Folát | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamín D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamín E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 113.0mg | 11% | |
| Meď | 12.0mcg | 1% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Horčík | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 84.0mg | 12% | |
| Draslík | 132.0mg | 3% | |
| Selén | 3.7mcg | 7% | |
| Sodík | 43.0mg | 2% | |
| Zinok | 0.4mg | 3% |
Recepty s ingredienciou kravské mlieko (2)
