d-glukurónolaktón
D-glukurónolaktón je sacharidová zložka s 0 kalóriami na 100 g. Poskytuje vitamín A a používa sa v receptúrach energetických nápojov.
O jedle
D-glukurónolaktón je prirodzene sa vyskytujúci derivát sacharidov, ktorý sa používa ako potravinárska prídavná látka a v niektorých energetických nápojoch. Má jemne sladkú, neutrálnu chuť a bežne sa nepoužíva ako samostatná surovina na varenie.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
0 kcal
0% DV
Celkové tuky
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
100.0g
33% DV
Bielkoviny
0.0g
0% DV
Recepty s ingredienciou d-glukurónolaktón (1)
