múčna tortilla
Múčna tortilla je mäkký plochý chlieb s 313 kcal na 100 g a sodíkom. Často slúži ako základ na wrapy, tacos a burritá.
O jedle
Múčna tortilla je mäkký, tenký plochý chlieb z pšeničnej múky, vody, tuku a soli. Má jemnú, mierne žuvaciu chuť a bežne sa používa na wrapy, tacos, burritá, quesadilly a ďalšie jedlá inšpirované mexickou kuchyňou.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
313 kcal
16% DV
Celkové tuky
8.0g
12% DV
Vitamín D2.1g
Vitamín K2.9g
Tiamín2.4g
Celkové sacharidy
52.0g
17% DV
Folát2.4g
Vitamín B121.7g
Biotín47.9g
Bielkoviny
8.7g
17% DV
Rastlinné bielkoviny8.7g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.0mg | 2% | |
| Tiamín | 0.4mg | 30% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 16% | |
| Niacín | 3.3mg | 21% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamín E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamín K | 0.4mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 150.0mg | 15% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Horčík | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Draslík | 120.0mg | 3% | |
| Selén | 18.0mcg | 33% | |
| Sodík | 590.0mg | 26% | |
| Zinok | 0.9mg | 8% |
Recepty s ingredienciou múčna tortilla (4)
Wrap s hotdogovou klobásou, kapustovým šalátom a pomarančovou limonádou
760 kcal
Mexická ryža, quesadilla s fazuľovou pastou a syrom, salsa a limetka
910 kcal
Kuracie burrito s trhaným mäsom a salsa roja
470 kcal
Grilovaná tortilla s hovädzím mäsom, dvoma syrmi a čerstvou salsou
408 kcal