Maliny sú sladkokyslé bobule s 52 kalóriami na 100 g a vitamínom C. Hodí sa na sviežu desiatu aj do dezertov.
Maliny sú malé, žiarivo červené až tmavoružové bobule so sladkokyslou chuťou a šťavnatou, jemnou textúrou. Bežne sa jedia čerstvé, mixujú do smoothie, pečú do dezertov alebo sa používajú do džemov, omáčok a šalátov.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.3mg | 2% | |
| Vitamín A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 3% | |
| Niacín | 0.6mg | 4% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 7% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 21.0mcg | 5% | |
| Vitamín C | 26.2mg | 29% | |
| Vitamín E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamín K | 7.8mcg | 7% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 25.0mg | 3% | |
| Meď | 0.1mcg | 0% | |
| Železo | 0.7mg | 4% | |
| Horčík | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Draslík | 151.0mg | 3% | |
| Selén | 0.2mcg | 0% | |
| Sodík | 1.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.4mg | 4% |
