tymian
Tymian má 101 kalórií na 100 g a je bohatý na vitamín K. Táto voňavá bylinka dochucuje mäso, polievky a zeleninu.
O jedle
Tymian je aromatická bylinka s teplou, zemitou, jemne mätovou a citrónovou chuťou. Bežne sa používa na dochutenie pečeného mäsa, zeleniny, polievok, dusených jedál, omáčok a bylinkových zmesí.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
101 kcal
5% DV
Celkové tuky
1.7g
3% DV
Vitamín D0.5g
Vitamín K0.1g
Tiamín0.9g
Celkové sacharidy
24.5g
8% DV
Folát14.0g
Vitamín B121.7g
Biotín8.7g
Bielkoviny
5.6g
11% DV
Rastlinné bielkoviny5.6g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 43.6mg | 8% | |
| Vitamín A | 4751.0mcg | 528% | |
| Tiamín | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavín | 0.5mg | 36% | |
| Niacín | 1.8mg | 11% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folát | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamín C | 160.1mg | 178% | |
| Vitamín E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamín K | 1714.5mcg | 1429% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 405.0mg | 41% | |
| Meď | 555.0mcg | 62% | |
| Železo | 17.4mg | 97% | |
| Horčík | 160.0mg | 38% | |
| Fosfor | 106.0mg | 15% | |
| Draslík | 609.0mg | 13% | |
| Selén | 4.5mcg | 8% | |
| Sodík | 9.0mg | 0% | |
| Zinok | 1.8mg | 16% |
Recepty s ingredienciou tymian (6)
Biela ryža s bylinkovým kuracím mäsom, baby zemiakmi, karfiolom a fazuľou kidney
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Kuracie prsia s horčicovou smotanovou omáčkou, hranolkami, pečeným zemiakom a miešaným zeleným šalátom
1085 kcal
Pečené bravčové rebrá so zemiakmi, žltou a červenou paprikou a zelenými fazuľkami
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Ribeye steak na panvici s tymianovým maslom
930 kcal