šľahačka
Šľahačka je bohatá mliečna poleva s 257 kalóriami na 100 g. Dodá dezertom sladkosť a krémovú textúru a obsahuje vitamín A.
O jedle
Šľahačka je ľahká, nadýchaná mliečna poleva pripravená šľahaním smotany, často s trochou cukru a vanilky. Má bohatú, sladkú a krémovú chuť a bežne sa používa na dezerty, koláče, horúce nápoje a ovocie.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
257 kcal
13% DV
Celkové tuky
25.6g
39% DV
Vitamín D16.5g
Vitamín K6.8g
Tiamín0.9g
Celkové sacharidy
3.0g
1% DV
Vitamín B122.9g
Bielkoviny
2.1g
4% DV
Živočíšne bielkoviny2.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 18.0mg | 3% | |
| Folát | 4.0mcg | 1% | |
| Niacín | 0.0mg | 0% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 8% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín A | 824.0mcg | 92% | |
| Vitamín B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamín D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamín E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamín K | 2.5mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 65.0mg | 7% | |
| Meď | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Horčík | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 61.0mg | 9% | |
| Draslík | 90.0mg | 2% | |
| Selén | 1.6mcg | 3% | |
| Sodík | 8.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingredienciou šľahačka (5)
Švédske palacinky s brusnicovým džemom a šľahačkou
520 kcal
Dvojposchodový afternoon tea výber s pečivom, koláčikmi, tartaletkami a slanými chuťovkami
1680 kcal
Švédska palacinková torta s jahodami a brusnicovým krémom
1450 kcal
Palacinky s jahodami, lesnou omáčkou, šľahačkou a práškovým cukrom
520 kcal
Cmarové lievance s teplým kompótom z lesného ovocia a šľahačkou
515 kcal
