brioš žemlja
Brioš žemlja je bogata, maslena krušna žemlja s 333 kalorijami na 100 g in izstopajočim natrijem.
O tem
Brioš žemlja je mehka, bogata, rahlo sladka kvašena žemlja, pripravljena z maslom in jajci. Pogosto se uporablja za burgerje, sendviče in zajtrkovne žemlje zaradi nežne sredice ter zlatega, maslenega okusa.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
333 kcal
17% DV
Skupne maščobe
9.0g
14% DV
Vitamin D4.5g
Vitamin K3.0g
Tiamin1.0g
Skupni ogljikovi hidrati
53.0g
18% DV
Folna kislina2.5g
Vitamin B128.0g
Biotin42.5g
Beljakovine
9.0g
18% DV
Živalske beljakovine9.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Tiamin | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| Niacin | 4.0mg | 25% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folna kislina | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 70.0mg | 7% | |
| Baker | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.0mg | 17% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalij | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natrij | 430.0mg | 19% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |
Recepti z brioš žemlja (4)
Cheeseburger s kečapom ob strani
650 kcal
Zajtrkov sendvič s slanino v brioš žemlji
560 kcal
Čizburger s slanino in čebulo ter obloženim cheddar krompirčkom
1620 kcal
Veliki cheeseburger s slanino, karamelizirano čebulo in obloženim sirovim krompirčkom
1580 kcal